Máy pha cà phê viên nén, sẽ được xem xét trong bài viết này, đã trở nên nhanh chóng trong cuộc sống của chúng ta. Cùng một tốc độ nhanh chóng, sự phổ biến của họ đối với những người yêu thích đồ uống thơm cũng đang tăng lên. Doanh số bán các thiết bị này đang tăng khá nhanh và do đó, những tranh chấp nghiêm trọng bùng lên giữa những người dùng của họ: “Bạn có cần máy pha cà phê viên nén để sử dụng tại nhà không và nhà sản xuất nào tốt nhất nên chọn?”
Lịch sử xuất hiện
Người phát minh ra máy pha cà phê viên nén là Eric Favre. Thiết bị mới được ông cấp bằng sáng chế vào năm 1978. Chẳng bao lâu, những chiếc máy pha cà phê khác thường bắt đầu được sản xuất bởi một số công ty. Tuy nhiên, các mô hình đầu tiên của những thiết bị như vậy không lý tưởng về đặc điểm của chúng.
Máy pha cà phê viên nén chỉ trở nên phổ biến vào cuối những năm tám mươi của thế kỷ trước. Đồng thời, một số mô hình của các thiết bị này đã được sản xuất hàng loạt.
Phân phối tại thị trường Nga
Ở nước ta, gần đây đã xuất hiện những thiết bị bất thường để pha cà phê. Tuy nhiên, người mua nhanh chóng đánh giá cao sự tiện lợi và dễ sử dụng của chúng. Và hơn thế nữaNgày nay, những chiếc máy pha cà phê dạng viên con nhộng có giá thành tương đối phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng giúp nhiều người Nga có thể chuẩn bị một cách lý tưởng thức uống thơm. Một thiết bị như vậy có thể pha chế cà phê vượt trội một cách độc lập và thực hiện nó chỉ trong vài giây.
Ngày nay trên thị trường tiêu dùng, bạn có thể mua các thiết bị tương tự từ hàng chục nhà sản xuất nổi tiếng. Chúng bao gồm mối quan tâm lớn nhất là sản xuất không chỉ các thiết bị để pha đồ uống thơm, mà còn cả viên nén cà phê cho chúng.
Điều đáng chú ý là các nhà sản xuất thiết bị đó không dừng lại ở đó. Đó là lý do tại sao công nghệ của quá trình sản xuất bằng máy pha cà phê như vậy không ngừng được cải tiến. Do đó, khách hàng hài lòng khi sử dụng thiết bị mà họ cung cấp.
Pha chế thức uống thơm
Máy pha cà phê viên nén hoạt động như thế nào? Các hướng dẫn sử dụng chỉ ra rằng quá trình chuẩn bị một thức uống thơm là không thể thiếu nếu không sử dụng các viên nang đặc biệt. Đây là những gói nhỏ chứa cà phê tự nhiên xay. Các thành phần khác cũng có thể được bao gồm trong thành phần của nó. Các viên nang được đóng gói theo cách sao cho khối lượng của mỗi viên đủ để chuẩn bị một khẩu phần ăn cho một người.
Gói với các hạt xay được đặt vào máy và xuyên qua một thiết bị đặc biệt. Do đó, nước nóng đi qua các lỗ, áp suất của chúng nằm trong khoảng từ mười lăm đến mười chín bar. Lúc này, cà phê đã được pha. VàThời gian của quá trình này chỉ là một vài giây. Ngoài sự tiện lợi khi pha, đánh giá của người dùng cũng lưu ý rằng máy pha cà phê không cần phải rửa sau khi hoàn thành công việc. Để làm sạch thiết bị, chỉ cần tháo bao bì đã sử dụng.
Ưu điểm của máy pha cà phê
Tất cả các máy pha cà phê viên nén, được đánh giá trên trang web của các công ty sản xuất chúng, là những thiết bị tiện lợi cho phép người dùng chuẩn bị một thức uống thơm rất nhanh chóng và không tốn nhiều công sức. Ngoài ra, những ưu điểm chính của một số mô hình hiện có trên thị trường tiêu dùng bao gồm:
- không yêu cầu kỹ năng đặc biệt để pha chế một thức uống thơm, ngon và chất lượng cao;
- nó có thể dễ dàng có được những thức uống phức tạp như latte và cappuccino, mochachino và nhiều loại khác;
- thiết bị chạy êm hơn nhiều so với các máy pha cà phê cổ điển;- các thiết bị tương tự có giá cả phải chăng, hợp túi tiền của một nhiều khách hàng.
Nhược điểm của máy đóng nang
Đánh giá của người tiêu dùng cũng chỉ ra một số khía cạnh tiêu cực của thiết bị pha đồ uống thơm từ các gói đặc biệt. Điều quan trọng nhất trong số họ là sự lựa chọn hạn chế của cà phê. Vì vậy, một người có một thiết bị cổ điển trong kho vũ khí của mình có khả năng pha chế nhiều loại đồ uống khác nhau. Chúng sẽ khác nhau về độ mạnh, cách nấu cũng như giống cà phê. Tất cả điều này không thể được thực hiện với một máy nang. Tất nhiên, các nhà sản xuất sản xuất nhiều loại gói phục vụ một lần khác nhau.cà phê cho các thiết bị như vậy. Tuy nhiên, mặc dù vậy, phạm vi của chúng vẫn còn hạn chế. Điều này dẫn đến việc người dùng chỉ có thể nấu những gì nhà sản xuất dự định.
Một mặt tiêu cực khác của máy pha cà phê viên nén là chi phí vật tư tiêu hao cao. Điều này làm tăng đáng kể giá của một cốc đồ uống có hương vị.
Bất chấp những điểm yếu của máy pha cà phê viên nén, người mua vẫn lựa chọn những đơn vị này. Người dùng thích hương vị được đảm bảo của thức uống mà họ thích. Nhưng trước khi mua một thiết bị dễ sử dụng như vậy, bạn nên xem xét chi tiết hơn các máy pha cà phê viên nén được cung cấp trên thị trường của chúng tôi. Tổng quan về các hệ thống chính như vậy là cần thiết để nghiên cứu do số lượng lớn hàng hóa và các nguyên tắc hoạt động khác nhau.
Nespresso
Hệ thống máy pha đồ uống có hương vị này được phát triển bởi công ty Thụy Sĩ Nestle Nespresso S. A. Hơn nữa, một cái tên như vậy đã trở thành một cái tên quen thuộc trên toàn thế giới, giống như “máy photocopy” - theo tên của nhà sản xuất máy photocopy. Điều này cho phép chúng tôi nói rằng máy pha cà phê viên nén Nespresso là tổ tiên của thể loại này. Việc sản xuất các hệ thống như vậy đã được bắt đầu trở lại vào năm 1986.
Cho đến nay, máy pha cà phê viên nén Nespresso cho phép bạn pha mười bảy loại cà phê, ba trong số đó không chứa caffeine. Nhà sản xuất cung cấp một số loại bao bì khác nhau cho đơn vị này. 17 hương vị khác nhau! Đây là một loại ghi cho máy pha cà phê. Chi phílưu ý thực tế rằng tất cả các tùy chọn cà phê được cung cấp cho thiết bị này là cà phê espresso cổ điển. Một viên nang chứa 7 gam hạt xay, từ đó tạo ra 30 ml thức uống thơm.
Máy pha cà phê viên nén Nespresso được cung cấp trên thị trường có thể do một trong hai công ty sản xuất. Đây là Krups và DeLonghi. Hơn nữa, phạm vi của các đơn vị như vậy là khá ấn tượng cả từ công ty này và công ty khác. Tất cả các thiết bị này đều có chất lượng xây dựng tuyệt vời và thiết kế hấp dẫn. Áp suất làm việc của chúng có thể tăng lên 19 bar và chi phí nằm trong khoảng 5000-45000 rúp.
Nhược điểm của máy pha cà phê viên nén Nespresso bao gồm giá vật tư tiêu hao cao. Vì vậy, đối với mười gói dùng một lần ban đầu với hạt thơm xay, bạn sẽ cần phải trả 250-400 rúp. Ngoài ra, bạn không thể mua những viên nang này ở khắp mọi nơi. Theo quy định, chúng chỉ được cung cấp trong các phòng ban có thương hiệu.
Điểm yếu của những chiếc máy pha cà phê như vậy là thiếu hương vị sô cô la và trà nóng trong dây chuyền. Ngoài ra, những người yêu thích cà phê sữa sẽ buộc phải mua các thiết bị đắt tiền được trang bị một tách cappuccinatore.
Gremesso
Hệ thống pha cà phê này cũng được tạo ra ở Thụy Sĩ. Người sáng lập của nó là công ty Delica. Số lượng thị hiếu mà hệ thống này cung cấp không quá chênh lệch so với “người tạo ra xu hướng”. Nó bằng mười lăm. Trong số đó có bốn loại trà. Từ đồ uống cà phê, nhà sản xuất cung cấp ristretto và espresso, macchiato và lungo.
Trong mỗi viên nén cho máy pha cà phêHệ thống Gremesso chứa bảy gam hạt xay thơm được nén. Vỏ bao bì được làm bằng polyme cấp thực phẩm.
Những máy pha cà phê này được sản xuất dưới một nhãn hiệu có tên giống với tên của hệ thống. Tuy nhiên, việc tìm thấy chúng trên kệ của các cửa hàng trong nước là rất khó. Tình trạng này không làm hài lòng người mua. Thực tế là Gremesso là hệ thống duy nhất có kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và sản xuất tinh chỉnh, bắt đầu từ quá trình trồng cà phê trên đồn điền và kết thúc bằng việc pha chế đồ uống.
Áp suất làm việc của các thiết bị được sản xuất dưới thương hiệu Gremesso phát triển lên đến 19 bar. Đồng thời, khách hàng hài lòng với mức tiêu thụ điện năng thấp và hoạt động nhanh như chớp của máy. Thiết bị chỉ mất 15 giây để làm ấm. Phải mất nửa phút nữa để phục vụ đồ uống hoàn chỉnh.
Làm hài lòng khách hàng và thiết kế hấp dẫn của máy pha cà phê như vậy. Nhiều người tiêu dùng lưu ý rằng về ngoại hình không có gì bằng một chiếc máy như vậy. Thực tế này được ghi nhận bởi hội đồng giám khảo của Red Dot Design Award, cuộc thi uy tín nhất trong lĩnh vực thiết kế công nghiệp. Máy pha cà phê Gremesso đã nhận được giải thưởng "Tốt nhất trong số những gì tốt nhất" nhờ đó.
Giá cho các đơn vị như vậy nằm trong khoảng 5000-20000 rúp. Chi phí vật tư tiêu hao để chuẩn bị đồ uống là 25 rúp.
Dolce Gusto
Hệ thống viên nang này lần đầu tiên được ra mắt tại Pháp. Nó được phát triển bởi các chuyên gia từ Nestle Dolce Gusto, RPC. Về bản chất, hệ thống này tương tựtrước đó, nhưng đồng thời cũng là đối thủ cạnh tranh của nó dễ tiếp cận hơn với người mua. Tất cả các đơn vị và vật tư tiêu hao cho họ đều được sản xuất dưới thương hiệu Krups.
Máy pha cà phê viên nén của thương hiệu này rẻ hơn nhiều so với đối thủ Thụy Sĩ. Ngoài ra, theo sở thích của cô ấy có hai mươi lựa chọn khác nhau. Trong số đó - mười loại cà phê đen cổ điển, cũng như sáu loại - với sữa. Ngoài ra, máy pha cà phê viên nén Dolce Gusto cho phép bạn pha chế 3 thức uống sô cô la hoặc 1 thức uống sữa dưới dạng chai latte chứa gia vị chỉ trong vài giây. Tương đối phải chăng là giá cho một cốc của sản phẩm đã chuẩn bị một thiết bị như vậy. Vì vậy, đối với một bộ viên nang mười sáu miếng, bạn sẽ chỉ cần trả 300 rúp.
Làm hài lòng người mua và giá thành của các đơn vị này. Máy pha cà phê viên nén Dolce Gusto được đưa ra thị trường với mức giá từ 5.000 đến 15.000 rúp. Điều này làm cho nó có thể tiếp cận được với nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chất lượng của các đơn vị này tương ứng với giá thành của chúng. Trong các thiết bị này không có sự lắp chính xác của các bộ phận bên trong. Máy bơm của họ không thể cho áp suất 19 atm, giới hạn chỉ 15 bar. Ngoài ra, theo đánh giá của người tiêu dùng, những chiếc máy pha cà phê như vậy thường xuyên hỏng hóc. Các xưởng thường sửa chữa ngay cả trong thời gian bảo hành.
Máy pha cà phê viên nénKrups có một điểm yếu khác. Thức uống do cô ấy pha chế sẽ làm thất vọng những ai thích một ly espresso mạnh mẽ và tràn đầy sinh lực. Thực tế là bao bì dùng một lầnđối với những tập hợp như vậy chỉ chứa 6 gam hạt xay. Đây là 1 g ít hơn trong bao bì tiêu chuẩn. Ngoài ra, cần lưu ý rằng để sản xuất đồ uống từ sữa, trong trường hợp này, sữa bột được sử dụng, được đựng trong một bao bì riêng. Do đó, sản phẩm mà máy pha cà phê viên nang Krups tạo ra đắt gấp đôi. Có, và sự hiện diện của sữa bột trong thức uống làm giảm hương vị của nó.
Tassimo
Hệ thống chuẩn bị viên nén thức uống thơm này được phát minh tại Mỹ. Nhà phát triển của nó là Kraft Foods, công ty sản xuất các đơn vị cùng với Bosch.
Hệ thống Tassimo có những điểm khác biệt đáng kể so với những hệ thống được mô tả ở trên. Vì vậy, bất kỳ máy pha cà phê viên nén nào của Bosch Tassimo đều được trang bị một máy bơm công suất thấp chỉ tạo ra 3,3 thanh. Điều này không gây trở ngại cho quá trình chuẩn bị đồ uống do thực tế là viên nang cho Tassimo được sản xuất với kích thước lớn hơn nhiều so với những viên nang tương tự hiện có. Đồng thời, chúng có hình dạng một chiếc đĩa, chứa chín gam cà phê chưa ép. Về điểm này, máy pha cà phê viên nén Tassimo không cần áp lực nước mạnh để tạo ra hương thơm cần thiết. Nỗi ám ảnh khôn nguôi về những chiếc đĩa dễ dàng lọt vào cốc của bạn.
Máy pha cà phê viên nén Tas của Bosch được đại diện bởi một số kiểu máy. Hơn nữa, tất cả các đơn vị thuộc loại này đều có giá trúng thầu bắt đầu từ 3000 rúp. Nhưng ngay cả những sự kết hợp đắt tiền nhất cũng sẽ không làm tổn hại đến ngân sách gia đình. Chi phí của chúng sẽ không vượt quá 9.000 rúp.
Máy pha cà phê viên nén hàng đầu của Boschđược người mua lựa chọn theo thiết kế của nó, phù hợp với nội thất của căn phòng mà nó sẽ hoạt động. Hãy chú ý đến thể tích của ngăn chứa nước, cũng như sự hiện diện của bộ lọc làm mềm tích hợp (khi sử dụng nước đóng chai, nó sẽ không có ý nghĩa gì).
Đánh giá của người tiêu dùng chỉ ra một số điểm tiêu cực trong hoạt động của các thiết bị Tassimo. Những thiết bị này hoạt động khá thất thường và độ tin cậy của chúng thấp hơn những máy pha cà phê được mô tả ở trên. Ví dụ, người tiêu dùng buộc phải lau máy quét mã vạch rất thường xuyên. Điều này là do đơn vị đọc các thông số được đặt cho mỗi viên nang để chuẩn bị đồ uống. Đồng thời, thiết bị sẽ tìm ra thông tin về khối lượng nước yêu cầu, nhiệt độ mong muốn và thời gian xử lý.
Liên kết yếu của hệ thống viên nang Tassimo là một ít hương vị. Nhà sản xuất của họ chỉ đưa ra 11. Danh sách này bao gồm 3 loại cà phê đen cổ điển, cùng số lượng với sữa, 4 thức uống trà và một ca cao. Như bạn có thể thấy, danh sách này không có sự đa dạng. Ngoài ra, chỉ có sáu thức uống cà phê thực sự trong danh sách. Và điều này khá ít.
Đồ uống chế biến sẵn có chi phí thấp, vì giá của 16 viên cho "Tassimo" là 300-400 rúp. Cần lưu ý rằng đồ ăn từ sữa đắt gấp đôi. Nó thực hiện điều này bằng cách sử dụng hai đĩa. Một trong số chúng phải chứa cà phê, và cái kia nên chứa sữa cô đặc. Theo đánh giá của người dùng, một chiếc máy như vậy là rất kinh tế vàhấp dẫn với ngân sách gia đình. Tuy nhiên, chỉ nên mua nếu thức uống cà phê do họ pha chế hoàn toàn phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng và anh ấy sẽ không thử nghiệm các loại hạt thơm khác nhau.
Tính hấp dẫn của từng hệ thống
Như bạn có thể thấy, máy pha cà phê viên nén, được đánh giá trong bài viết này, có những ưu và nhược điểm riêng. Người mua nên thích hệ thống nào trong số các hệ thống hiện có?
Nếu chúng ta tính đến tất cả những thuận lợi và khó khăn, thì các đơn vị Tassimo sẽ là lợi thế nhất. Ngoài ra, họ đang dẫn đầu về tính khả dụng của cả thiết bị và viên nang. Tuy nhiên, đối với một số người tiêu dùng, sự đa dạng của thị hiếu được đặt lên hàng đầu. Vậy thì họ không nên mua những chiếc xe như vậy. Nếu một người hoàn toàn hài lòng với bảng màu thị hiếu của các thiết bị này, thì mẫu Bosch Tassimo Vivy T12 sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất để mua.
Về hệ thống Dolce Gusto, không thể nói dứt khoát về nó. Một mặt, nó tiết kiệm và có một bảng màu đa dạng về hương vị. Tuy nhiên, trong trường hợp này, chất lượng đồ uống bị ảnh hưởng. Điều này là do sự hiện diện của sữa bột trong viên nang, không có khả năng thu hút những người nghiêm túc về cà phê. Đối với những người khá hài lòng với tùy chọn này, nên chú ý đến mô hình Dolce Gusto Piccolo.
Hệ thống Cremesso và Nespresso được công nhận là hàng đầu trong công nghệ pha cà phê viên nén. Làm thế nào để thực hiện một sự lựa chọn giữa chúng? Ở đây nó là cần thiết để xem xét khả năng mua viên nang. Trong trường hợp tiếp theosiêu thị có bộ phận bán bao bì Delica, tốt nhất bạn nên mua bộ phận của hệ thống Cremesso. Công ty này có hương vị cà phê cao quý nhất, đã được kiểm chứng và sẽ không đánh lừa sự mong đợi của ngay cả những người tiêu dùng hảo hạng nhất. Khi chọn các thiết bị của hệ thống này, hãy chú ý đến kiểu máy Cremesso Compact Automatic.
Nếu không thể mua viên nén Cremesso ở các cửa hàng gần nhất, thì máy pha cà phê viên nén Delonghi Nespresso EN 80 được giới thiệu cho khách hàng như một lựa chọn tuyệt vời, chiếc máy này sẽ làm hài lòng chủ sở hữu với khẩu vị đa dạng và chất lượng của chúng. Mua sắm vui vẻ!
