Cà phê đậm và thơm vào buổi sáng hoặc trong ngày là một thói quen của nhiều người trong chúng ta. Nhưng pha cà phê thật ngon không hề đơn giản. Thức uống được pha trong cốc thì hoàn toàn khác. Điều này cần một thiết bị đặc biệt gọi là máy pha cà phê. Có một số giống, mỗi loại có những ưu và nhược điểm riêng. Nếu bạn thích cà phê espresso, thì máy pha cà phê carob sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu mà chúng ta sẽ nói đến hôm nay.
Nguyên tắc làm việc
|
DeLonghi EC152 
|
Nước được đổ vào nồi hơi, và cà phê xay được đặt trong sừng (nên chuẩn bị hạt trước mỗi lần pha chế đồ uống). Máy pha cà phê sừng sẽ tự làm phần còn lại của công việc. Nước nóng lên, hơi nước được tạo ra sẽ đi qua cà phê và đi vào cốc. Người cuối cùng trước đâynó là mong muốn để ấm lên để các bức tường không bị lạnh. Để hiểu liệu bạn có nên mua một mô hình như vậy, chúng ta hãy xem xét nguyên tắc hoạt động của nó. Một chiếc máy pha cà phê như vậy có tên do hình dạng của ngăn đựng cà phê, được làm dưới dạng một cái sừng. Để so sánh: các mô hình khác có thể sử dụng lưới hoặc túi. Cà phê được pha chế dưới áp suất hơi nước cao, đó là lý do tại sao cà phê trở nên đặc biệt ngon và đậm đà. Hơn nữa, nhờ hơi nước, lượng tối đa các chất hữu ích được đưa vào cốc.
|
Philips HD 8325 
|
Như bạn thấy, sử dụng máy pha cà phê này rất đơn giản. Tùy thuộc vào công suất thực hiện trong mô hình, cà phê có thể được chuẩn bị trong 0,5-2 phút. Nhiều máy pha cà phê carob được trang bị thêm các tính năng như hệ thống chống nhỏ giọt và bảo vệ quá nhiệt. Tính năng thứ hai đặc biệt hữu ích vì nó bảo vệ thiết bị khỏi tải quá mức.
Và một khoảnh khắc đẹp nữa. Với sự trợ giúp của một máy pha cà phê như vậy, bạn không chỉ có thể pha cà phê espresso mà còn cả cappuccino (cà phê có bọt). Nhưng ở đây phần lớn sẽ phụ thuộc vào khả năng của các mô hình: một số sẽ đối phó với nhiệm vụ này tốt hơn, những người khác kém hơn.
Máy pha cà phê Carob: cách chọn
|
Krups XP4020 
|
Trước hết, bạn nên chú ý đến nguồn điện của máy. Nó càng lớn thì áp suất hơi sẽ càng mạnh, đồng nghĩa với việc cà phê sẽ bão hòa hơn. Nó cũng phụ thuộc vào thời gian chuẩn bị đồ uống. Vì thế,máy pha cà phê carob 1000 W với áp suất hơi nước lên đến 4 bar sẽ chuẩn bị cà phê trong hai phút và kiểu máy có công suất 1000-1700 W và áp suất hơi nước lên đến 15 cặp có thể đáp ứng công việc chỉ trong 30 giây.
Trong quá trình mua, bạn nên quyết định chất liệu của sừng. Tốt nhất nếu là kim loại, vì nhờ chất liệu này mà cà phê sẽ nóng lên ngon hơn. Và một chiếc nón nhựa có thể tạo ra cà phê nhiều nước với vị chua.
Đây là những điểm chính cần cân nhắc khi mua máy. Nó vẫn chỉ để quyết định về giá cả, bởi vì máy pha cà phê carob phù hợp với nhiều loại về chi phí. Kinh nghiệm cho thấy rằng một thiết bị rẻ hơn có khả năng chuẩn bị 1-2 cốc đồ uống thơm là khá đủ cho một người. Về nguyên tắc, tất cả các mẫu máy pha cà phê đều có khả năng pha một lượng nhỏ cà phê tại một thời điểm. Trong mọi trường hợp, sự lựa chọn là của bạn.
