Thiết bị gia dụng được ưa chuộng nhất hiện nay là tủ lạnh. Các mô hình thiết bị làm lạnh hiện đại cho phép bạn lưu trữ một lượng lớn thực phẩm trong căn hộ mà không lo chúng có thể bị hư hỏng.
Nhu cầu của người tiêu dùng tăng liên tục khiến các nhà sản xuất phải cải tiến thiết bị của mình. Điều này càng đúng với các thiết bị nhà bếp, là trợ thủ đắc lực không thể thiếu của người nội trợ hiện đại. Đây là loại thiết bị làm lạnh có máy làm đá. Trả lời câu hỏi máy tạo đá trong tủ lạnh là gì, không khó lắm nếu bạn nắm rõ nguyên lý hoạt động và các loại máy phát điện.
Mục đích của Máy làm đá
Trong thời tiết mùa hè nóng nực mà được uống nước mát để giải cơn khát thì thật tuyệt. Trong một bữa tiệc với bạn bè, các loại cocktail đá rất phổ biến. Nhưng đôi khi một chiếc tủ lạnh đơn giản không thể đối phó với tải trọng như vậy.
Đây là lý do tại sao máy làm đá tủ lạnh được phát triển, được thiết kế để làm đá thực phẩm, cũng như để làm mát nước.
Một thiết bị như vậy biến nước đã được lọc trước thành đá viên, sau đó được chuyển đến một thùng chứa đặc biệt. Bạn cần biết rằng bộ tạo đá trong tủ lạnh là thiết kế có thể kết nối trực tiếp với mạng cấp nước, cũng như đổ đầy nước bằng tay. Các thiết bị tự động sử dụng nước chảy rất đắt tiền và thường được yêu cầu trong ngành dịch vụ ăn uống. Các nhà sản xuất tủ lạnh Samsung từ lâu đã chế tạo máy làm đá thành nhiều mẫu mã của họ.
Lợi ích của Tủ lạnh làm đá
Mặc dù thực tế là tủ lạnh có máy làm đá mới xuất hiện trên thị trường thiết bị gia dụng gần đây, nhưng chúng vẫn nhận được sự yêu thích lớn của nhiều bà nội trợ, vì chúng có nhiều chức năng và chỉ số chất lượng.
Những đơn vị này có những đặc điểm tích cực sau:
- khả năng sản xuất đá tự động, trong khi trạng thái và nhiệt độ của hệ thống được duy trì mà không cần sự can thiệp của con người;
- tính linh hoạt của thiết bị cho phép máy phát điện được sử dụng ở cả gia đình và trong lĩnh vực phục vụ ăn uống.
- tủ lạnh có máy làm đá cũng có kỹ thuật như kiểu tiết kiệm nhất;
- thiết kế hiện đại của thiết bị sẽ hoàn toàn phù hợp với nội thất của bất kỳ căn hộ nào.
Hình dạng băng
Với cối xay đặc biệt, đá có thể có nhiều hình dạng khác nhau.
- Đá viên rấtTốt để làm mát các loại đồ uống khác nhau, tan chảy chậm nên được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng và quán bar.
- Băng có hình vảy giống như các mảnh vụn hoặc vụn. Được sử dụng rộng rãi để làm lạnh thực phẩm, cũng như cho các mục đích y tế (nén).
- Phổ biến nhất trong các quán cà phê và quán bar là đá dạng hạt, vì nó tương đối mềm và dễ nhai.
- Hình dạng lưỡi liềm hoặc hình lục giác ban đầu đang được yêu cầu trong các nhà hàng để tăng thêm tính thẩm mỹ cho món ăn.
Hãy nhớ rằng ngăn làm đá trong tủ lạnh là thiết kế tạo ra sản phẩm có hình dạng nhất định.
Nguyên lý hoạt động của máy làm đá
Để biết nó là gì - máy làm đá trong tủ lạnh, bạn cần hiểu cách thức hoạt động của nó.
Hệ thống hoạt động theo một số bước:
- Nguồn điện được cấp cho van nước, van này mở ra, nước chảy vào thùng chứa đặc biệt để đóng băng.
- Thiết bị của bộ phận làm lạnh bị đóng băng nước trong một khoảng thời gian nhất định. Vai trò của máy phát điện ở giai đoạn này chỉ là điều khiển nhiệt độ của chất lỏng. Quá trình đông lạnh dựa trên nguyên tắc làm mát bằng không khí hoặc nước.
- Sau khi đá hình thành, một động cơ đặc biệt khởi động các cánh quạt đẩy thành phẩm vào thùng chứa.
Sau đó, toàn bộ quy trình công nghệ được lặp lại.
Các loại máy làm đá
Máy làm đá có thể được chia thành các loại sau theo hiệu suất:
- công nghiệp, có khả năng tạo ra một lượng lớn đá, thường được sử dụng nhiều nhất trong các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống;
- máy làm đá gia dụng, thường được tích hợp sẵn trong thiết bị làm lạnh gia đình.
Theo phương pháp đắp nước:
- máy phát điện tự động nạp nước được kết nối với mạng lưới cấp nước công cộng;
- máy phát điện kiểu lũ lụt, bể làm việc chứa đầy nước theo cách thủ công.
Sự hình thành băng có thể xảy ra theo hai cách:
- nước muối, trong đó sự đóng băng xảy ra do chất lỏng có nhiệt độ lên đến -10 ℃;
- sử dụng máy nén để tạo đá trên thiết bị bay hơi của thiết bị.
Bộ cấp đông có thể được làm mát bằng:
- bằng đường hàng không;
- làm mát bằng nước được sử dụng trong các phòng có ít không gian lưu thông không khí.
Các nhà sản xuất hiện đại sản xuất tủ lạnh với một máy tạo đá trên cửa. Thiết kế này cho phép bạn đổ đầy nước lạnh vào bình chứa đồ uống mà không cần mở cửa thiết bị chính.
Tủ lạnh có kết nối nước
Máy tạo đá được kết nối với hệ thống đường ống dẫn nước hoạt động ở chế độ tự động. Một bình có thể tháo rời để lọc nước được lắp đặt trên thành sau của thiết bị như vậy, được trang bị các hộp mực có thể thay thế. Một hộp mực đủ để lọc nước hiệu quả trong sáu tháng ở chất lỏng kém nhất.
Công nghệ kết nốimáy làm đá trông như thế này:
- Một vòi riêng biệt đặc biệt cắt vào hệ thống cấp nước trung tâm.
- Một ống (nhựa hoặc kim loại) được nối với khóa vòi. Chiều dài phải được tính toán sao cho đủ để kết nối với thiết bị mà không bị căng.
- Đầu kia của đường ống kết nối được kết nối với đường ống đầu vào, nằm trên thành sau của thiết bị. Trong trường hợp chất lượng nước kém, các chuyên gia khuyên bạn nên lắp thêm bộ lọc làm sạch ở đầu vào.
Tủ lạnh hai cửa với ngăn làm đá có thể tích lớn (500-600 lít), hoạt động ở chế độ tự động với kết nối nước bắt buộc.
Tính năng của tủ lạnh tích hợp với máy làm đá
Cấu trúc lắp sẵn có thể có một hoặc hai tủ, chiều cao của chúng lên đến hai mét. Có những tủ lạnh tích hợp với máy làm đá hoạt động cả ở chế độ tự động và chế độ làm đầy nước bằng tay.
Đặc điểm của các đơn vị đó là:
- hiệu quả không gian cao;
- sự hiện diện của bản lề đồ nội thất đặc biệt cho phép bạn mở cửa tủ lạnh mà không tốn nhiều công sức;
- lớp phủ đặc biệt giúp bạn dễ dàng thay đổi giao diện của bảng điều khiển phía trước.
Tủ lạnh tích hợp có ngăn làm đá phải được đặt ở vị trí tốtkhu thông gió. Nó phải được lắp đặt cách bếp và bồn rửa ít nhất 50 cm, trong khi tủ lạnh phải lùi lại cách tường 5 cm.
Tủ lạnh với ngăn làm đá sẽ hoàn toàn phù hợp với nội thất của bất kỳ căn phòng nào. Đồng thời, sự hiện diện của các chức năng bổ sung cho phép bạn tăng sự thoải mái khi sử dụng nó. Mặc dù giá tủ lạnh có máy phát điện có thể được coi là cao nhưng chúng đang ngày càng trở nên phổ biến với người tiêu dùng.
