Thật kỳ lạ, thuật ngữ "tủ lạnh thông minh" giờ đây không chỉ áp dụng cho một thiết bị gia dụng được trang bị công nghệ tiên tiến, mà còn cho các món ăn cho phép bạn tiết kiệm thực phẩm tốt hơn bình thường. Nhưng điều đầu tiên trước tiên.
Tủ lạnh thông minh của LG và các tính năng của nó
Tủ lạnh thông minh của LG với các công nghệ Thông minh gần giống với trí tuệ nhân tạo trong các chức năng của nó. Đánh giá cho chính bạn.
Có một màn hình cảm ứng trên cửa tủ lạnh, cho phép bạn theo dõi vị trí và tình trạng của sản phẩm bên trong. Có nghĩa là, không cần phải liên tục mở cửa tủ lạnh và điều này làm giảm sự xâm nhập của không khí ấm vào buồng và do đó tiết kiệm chi phí năng lượng.
Tủ lạnh + điện thoại thông minh
Nếu bạn kết nối hệ thống điều khiển tủ lạnh với điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng, bạn có thể xem tủ lạnh còn thiếu những gì và mua thêmtạp hóa cần thiết khi xa nhà. Điều này giúp loại bỏ nhu cầu lập danh sách mua sắm dài và giúp tránh các chi phí không cần thiết.
Bạn cũng có thể đặt sản phẩm bằng cách gõ các lệnh thích hợp trên màn hình tủ lạnh, hoặc bạn có thể lập trình hệ thống để việc đặt thành phẩm được thực hiện tự động. Không cần phải ra khỏi nhà và bỏ mặc một đứa trẻ nhỏ để chạy đến cửa hàng và bạn cũng không phải lo lắng rằng một số sản phẩm sẽ hết vào thời điểm không thích hợp nhất.
Hệ thống kiểm soát độ tươi sẽ nhanh chóng thông báo cho chủ sở hữu tủ lạnh về những sản phẩm sắp hết hạn sử dụng và thời gian sử dụng hoặc vứt bỏ chúng.
Hệ thống ngăn ngừa sự cố, nếu phát hiện bất kỳ trục trặc nào trong hoạt động của tủ lạnh, sẽ lập tức liên hệ với trung tâm dịch vụ khách hàng và thông báo sự cố. Điều này giúp tránh sự cố nghiêm trọng và có biện pháp xử lý kịp thời để thiết bị vận hành trơn tru.
Tủ lạnh + TV
Các chương trình đặc biệt cho phép bạn xem nhiều video, hình ảnh, chương trình TV, dự báo thời tiết trên màn hình tủ lạnh. Điều này khá tiện lợi, bởi vì nhiều người trong chúng ta dành nhiều thời gian vào bếp để nấu nướng hoặc dọn dẹp. Ngoài ra, tủ lạnh LG sẽ cho bạn biết công thức nấu ăn nào có thể được chuẩn bị từ các sản phẩm đã có trong đó và thậm chí cho phép bạn xem video hướng dẫn về chúng.
Kiểm soát thực phẩm lành mạnh có thể được lập trình bằng cách nhập dữ liệu của bạn (chiều cao, cân nặng, kiểu ăn kiêng) vào hệ thống của tủ lạnh này và nhậncác khuyến nghị cần thiết dưới dạng công thức nấu ăn và lượng thức ăn.
Ngoài ra, tủ lạnh LG hoạt động trên nguyên tắc tiết kiệm năng lượng, lựa chọn chế độ tối ưu và điều khiển các chức năng cho phép bạn bảo quản thực phẩm cùng lúc và tiết kiệm điện năng.
Một niềm vui như vậy có giá khoảng 3.000 đô la, nhưng những người có đủ khả năng chi trả cho công nghệ thông minh lưu ý rằng những chi phí này hoàn toàn tự thỏa đáng và dần dần sẽ được đền đáp.
Tiếp theo, chúng ta hãy nói về bát đĩa, hay đúng hơn là hộp đựng để bảo quản thực phẩm, còn được gọi là "tủ lạnh thông minh".
Tủ lạnh thông minh Tupperware
Tupperware là một công ty của Mỹ được đặt theo tên của người sáng lập, Earl Silas Tupper.
Một trong những nhãn hiệu của công ty này là các hộp nhựa được thiết kế để đựng các sản phẩm khác nhau trong tủ lạnh. Theo quảng cáo, những hộp đựng này giúp bảo quản độ tươi và hình thức ban đầu của sản phẩm trong thời gian dài. Chính vì vậy mà một loạt các món ăn như vậy đã nhận được cái tên "tủ lạnh thông minh".
Tính năng của tủ lạnh thông minh Tupperware
Theo nhà sản xuất, hộp đựng Tupperware được làm bằng nhựa (y tế) bền, tối đa không gây hại.
Hộp nhựa chống trầy xước, chống ố màu đựng rau củ quả (củ cải, cà rốt), có lỗ thoát khí, dễ vệ sinh và tuổi thọ cao.
Đáy của thùng chứa có các hốc, trong đó hơi nước tích tụ, do đó các sản phẩm trong thùng khôngtiếp xúc với hơi ẩm.
Hũ có nắp đậy tiện dụng, vừa khít nhưng dễ đóng mở.
Tính năng chính của tủ lạnh thông minh Tupperware là hệ thống thông gió. Nguyên tắc bảo quản chất lượng thực phẩm này được phát triển dựa trên tỷ lệ hô hấp của các loại cây trồng khác nhau.
Nhân tiện, những chiếc tủ lạnh thông minh đầu tiên được phát triển bởi nhà sản xuất này là hộp đựng để lưu trữ thực phẩm thực vật. Trong tương lai, chiến dịch còn tạo ra các thùng chứa riêng để đựng thịt và cá. Chúng không có hệ thống thông gió, khác biệt đôi chút về thiết bị bên ngoài và bên trong, và được thiết kế để lưu trữ, rã đông và ướp thịt và cá.
Nhưng, như thực tế cho thấy, một người tiêu dùng đã mua một trong các hộp đựng Tupperware, không đặc biệt chú ý đến “tính chuyên biệt” của nó, mà lưu trữ tất cả các sản phẩm liên tiếp trong đó.
Một chút khoa học
Hóa ra là cây thở. Và họ thở khác. Do đó, một hệ thống thông gió không khí đã được tạo ra bên trong container.
Rau, trái cây, quả mọng và các thảm thực vật khác hấp thụ oxy và thải ra carbon dioxide trong quá trình thở. Cây càng tươi, nó thở càng mạnh. Và vì vậy, nguyên tắc bảo quản thực phẩm thực vật trong hộp thông gió sẽ đảm bảo thời hạn sử dụng sản phẩm lâu hơn.
Cả thừa và thiếu carbon dioxide đều có thể ảnh hưởng xấu đến sản phẩm. Do đó, để luồng không khí đi vào, một hệ thống thông gió đã được tạo ra trong các thùng chứa "tủ lạnh thông minh"Tupperware.
Đối với các nền văn hóa khác nhau, tỷ lệ oxy-carbon dioxide để duy trì độ tươi là khác nhau. Do đó, trên bề mặt của thùng chứa có một bảng (thanh trượt) cho biết có bao nhiêu van ở vị trí đóng mở cho các loại rau, củ, quả khác nhau.
Tất nhiên, thời hạn sử dụng của các sản phẩm khác nhau không chỉ phụ thuộc vào tỷ lệ giữa lượng oxy và carbon dioxide trong thùng chứa mà còn phụ thuộc vào nhiệt độ, độ ẩm, giống cây trồng và khu vực trồng trọt. tăng. Nhưng những người tạo ra "tủ lạnh thông minh" không cố gắng phát minh ra thuốc chữa bách bệnh mà chỉ muốn cải thiện một chút điều kiện bảo quản cho thực phẩm thực vật và do đó kéo dài độ tươi của nó.
bản thân sản phẩm, phương pháp xử lý nhiệt, v.v.
Đánh giá
Rất nhiều người đã mua "tủ lạnh thông minh". Đánh giá của những người đã sử dụng nó trong thực tế là khác nhau: có người hài lòng với kết quả và có người cho rằng họ đã ném tiền đi.
Chúng tôi sẽ cố gắng khách quan và xem xét những ưu và khuyết điểm.
1. Sản phẩm đắt tiền.
Giá cao của tủ lạnh thông minh Tupperware chắc chắn là một điểm trừ. Bạn chưa bao giờ biết các hộp nhựa được bán trên thị trường từ các nhà sản xuất khác nhau và việc tạo lỗ trên bất kỳ loại nhựa nào để thông gió vàđạt được kết quả tương tự với ít tiền hơn?
Nhưng đừng quên rằng hộp đựng Tupperware được làm bằng nhựa siêu bền. Nhà sản xuất bảo hành chúng trong 30 năm, tất nhiên, tùy thuộc vào các điều kiện vận hành chính xác: hộp đựng này không được đặt trong lò vi sóng hoặc tủ đông, cọ xát mạnh với chất tẩy rửa ăn mòn, khi đó nó sẽ tồn tại rất lâu.
2. Không có tác dụng lưu trữ lâu dài.
Không phải tất cả những người sử dụng "thần dược" này đều lưu ý rằng rau củ, thảo mộc hoặc các sản phẩm khác được bảo quản trong "tủ lạnh thông minh" tốt hơn trong các điều kiện khác. Tại sao điều này lại xảy ra?
Nếu bạn nhìn vào thanh trượt (hình ảnh) trên bề mặt của hộp đựng Tupperware, bạn sẽ nhận thấy rằng chỉ có các loại cây rau được mô tả ở đó, điều đó có nghĩa là nhà sản xuất không đảm bảo rằng các sản phẩm khác cũng được khuyến khích lưu trữ trong những vùng chứa này.
Hơn nữa, khi mua một chiếc tủ lạnh thông minh, nhiều người sẽ nhồi liên tiếp các loại rau, thảo mộc và trái cây khác nhau, bất chấp thực tế là chúng có các kiểu thở khác nhau.
Thực tế là (như chúng tôi đã nói), độ an toàn của sản phẩm không chỉ phụ thuộc vào hệ thống thông gió mà còn phụ thuộc vào độ ẩm. Ví dụ, rau xanh được bảo quản tốt hơn ở dạng hơi ẩm, trong khi đối với khoai tây, độ ẩm này là vô dụng. Theo nhiều nhà vườn, không nên bảo quản thì là và ngò tây cùng nhau - chúng không thích nằm cạnh nhau và ảnh hưởng xấu đến nhau.
Vì vậy, nếu bạn muốn thấy những tác động tích cực của việc sử dụng tủ lạnh thông minh, bạn vẫn phải tuân thủ các quy tắc và bảo quản các loại rau khác nhau trong các hộp đựng khác nhau.
Quy tắc hoạt động
Nếu bạn đã mua một chiếc tủ lạnh thông minh Tupperware, thì làm thế nào để sử dụng nó đúng cách?
Trong thùng sạch sẽ, khô ráo và thoáng khí, bảo quản rau hoặc các loại cây trồng khác, đậy nắp lại, đặt chế độ thông gió theo thông tin trên thanh trượt (mở, đóng, mở). Đặt hộp vào tủ lạnh. Khi hơi nước ngưng tụ hình thành trong các hốc ở phía dưới, hãy xả nước.
Không nên sử dụng hộp để đựng thực phẩm thái nhỏ, vì chúng lấp đầy các hốc và ngăn cản sự lưu thông không khí.
