Bạn đang phải đối mặt với sự lựa chọn của một thiết bị đa chức năng và không thể thiếu như một thiết bị đa năng, và không biết nên chọn cái nào? Sau đó, chúng tôi cung cấp một cái nhìn tổng quan về những người trợ giúp tốt nhất trong nhà bếp theo các đặc điểm chính. Một tiêu chí lựa chọn quan trọng là sức mạnh của thiết bị. Chỉ số này ảnh hưởng gì và làm thế nào để chọn được mô hình tốt nhất? Chúng tôi cũng cung cấp tổng quan về chức năng của các thiết bị bị ảnh hưởng bởi sức mạnh của bộ phát đa năng.
Thiết bị đa năng là gì và tại sao lại cần nó?
Sự phổ biến của việc sử dụng tủ nấu cơm trong nhà bếp đang tăng lên hàng năm. Điều này tạo điều kiện thuận lợi bởi giá cả tương đối phải chăng của thiết bị, tùy thuộc vào chức năng, cũng như khả năng chuẩn bị các món ăn ngon mà không tốn thời gian đáng kể. Ngoài ra, thiết bị này có thể dễ dàng mang theo khi đi du lịch, sau đó việc nấu nướng trong kỳ nghỉ sẽ không mất nhiều thời gian. Ưu điểm của nó là dễ sử dụng, nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ và bộ thao tác đa dạng để nấu các món ăn ngon.
Nồi nấu chậm là sự kết hợp của nhiều hộ gia đìnhcác thiết bị cùng một lúc: nồi áp suất, máy làm bánh mì, máy làm sữa chua, bếp nấu, nồi hơi đôi và các loại khác. Các tùy chọn của nó tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu nướng. Tùy thuộc vào sự lựa chọn của thiết bị, nó có thể có không chỉ các chức năng nấu ăn khác nhau mà còn cả công suất. Thử hỏi, điều gì ảnh hưởng đến sức mạnh của máy bắn đa năng? Trước hết là tốc độ đun nấu, cũng như chi phí điện năng. Điều này phải được xem xét trước khi mua. Cân nhắc xem thiết bị này có những chức năng nào khác.
Các đặc điểm chính của hộp đa năng
Trước khi bạn quyết định mức công suất của bộ phát đa năng, bạn nên tự làm quen với các chức năng khác mà bà chủ sẽ cần.
Điểm nổi bật của thiết bị:
Khối lượng bát
Nó thay đổi từ 2,5L đến 5L. Tất cả phụ thuộc vào thành phần của gia đình, nghĩa là, thức ăn sẽ được chuẩn bị cho bao nhiêu người. Đối với một gia đình từ 2-3 người, kích thước bát nhỏ nhất là đủ sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến giá thành của thiết bị. Nếu bạn không thể quyết định kích thước của bát, hãy lấy một cái trung bình (3,5-4,5 lít). Nếu khách đột xuất có mặt, có thể nhanh chóng nấu món gì đó.
Lớp phủ bên trong
Thông thường, lớp phủ bên trong của thiết bị có đặc tính chống dính. Nó có nhiều lớp, rất thuận tiện để rửa chúng và thức ăn sẽ không bị dính. Mặc dù lớp phủ thông thường cũng phổ biến, điều này làm giảm giá thành của sản phẩm. Nó cũng dễ dàng và thuận tiện để sử dụng.
Chất liệu body
Thông thường phần thân được làm bằng nhựa hoặc kim loại. Bánh đa kim loại bềnvà chất lượng, trong khi mặt bếp bằng nhựa không bị nóng lên khi nấu.
Quyền lực
Không có thứ gọi là sức mạnh đa năng tốt nhất. Tất cả phụ thuộc vào nhu cầu của gia đình. Trung bình, nó dao động từ 600 đến 800 watt, nhưng có thể từ 200 đến 2000 watt. Công suất của bộ đa năng càng lớn thì quá trình nấu sẽ càng nhanh. Trong trường hợp này, thiết bị được gọi là nồi áp suất. Điều này giúp tăng tốc đáng kể quá trình nấu nướng và do đó tiêu thụ ít điện hơn.
Giờ làm việc
Gần đây, nồi nấu đa năng đã được sản xuất với các chức năng của nồi áp suất, giúp đơn giản hóa quá trình nấu nướng. Ngoài ra, nhiều thiết bị có tùy chọn "trì hoãn khởi động" và những thứ nhỏ hữu ích khác mà bạn có thể cần trong cuộc sống hàng ngày.
Chức năng
Thiết bị có thể có rất nhiều chức năng khác nhau, tùy thuộc vào giá thành của thiết bị. Trước khi mua, bạn nên quyết định những gì một nữ tiếp viên cụ thể có thể cần.
Kích thước và trọng lượng
Thiết bị càng nhỏ và nhẹ thì càng dễ vận chuyển nếu cần và cũng chiếm ít không gian hơn trong nhà bếp. Trọng lượng và kích thước của nó phụ thuộc chủ yếu vào thể tích của bát, cũng như tính khả dụng của các chức năng.
Nhà sản xuất
Nó có thể là thiết bị của cả sản xuất trong nước và nước ngoài. Các thiết bị của Nga rẻ hơn một bậc, bất kể chức năng và các chỉ số khác. Ví dụ, công suất của súng đa năng Redmond do công ty Technopoisk của Nga sản xuất là 900 watt. Tính năng tuyệt vời chothức ăn nhanh và giá cả phải chăng.
Chăm sóc thiết bị
Đa số các loại đa nhân không khó chăm sóc. Bạn chỉ cần chăm sóc tô đúng cách và chọn các chức năng nấu phù hợp.
Chức năng của Multicooker
Không biết bộ đa năng nên có bao nhiêu công suất? Chú ý đến mức trung bình, không phải mức tối đa. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình nấu nướng, nhưng sẽ không ảnh hưởng đến giá của sản phẩm và các chức năng khác.
Ngoài ra, tùy chọn “bắt đầu trì hoãn” sẽ trở thành một chức năng quan trọng của thiết bị. Điều này có nghĩa là nữ tiếp viên sẽ có thể lập trình quy trình cho thời gian cô ấy cần. Có một bộ đếm thời gian cho việc này. Nó có sẵn trên hầu hết các thiết bị, bất kể loại giá nào.
Một lựa chọn cần thiết cũng có thể là "ngâm", ví dụ, các loại đậu hoặc ngũ cốc. Và gia nhiệt tự động, sẽ giữ nhiệt độ của món ăn được nấu chín ở một mức nhất định. Ngay cả khi bật hộp đa năng và đã qua một khoảng thời gian nhất định kể từ khi nấu.
Các chức năng chính có trong tất cả các thiết bị đa năng:
- cơm thập cẩm (tùy chọn này cung cấp khả năng không chỉ nấu cơm mà còn cả mì ống và khoai tây);
- kiều mạch (nghĩa là chế biến bất kỳ loại ngũ cốc nào, trong khi chúng bị vụn);
- cháo sữa (sữa không bị chảy hay khét);
- nấu ăn (dành cho các khóa học nấu ăn đầu tiên);
- chiên (không dầu và có);
- món hầm (món hầm hoặc các món ăn ngon khác);
- pastry (tiệm bánhsản phẩm);
- hấp (dành cho người theo dáng hoặc theo chế độ ăn kiêng).
Các chức năng này là chức năng chính của thiết bị, nhưng có thể có tới 50 chức năng trong số đó. Chúng cũng ảnh hưởng đến sức mạnh của thiết bị đa năng. Nó càng cao, càng có nhiều tùy chọn trong thiết bị. Ví dụ như máy hút khói mini hoặc nồi nấu chậm dành cho những người yêu thích sự đa dạng về dinh dưỡng.
Các chức năng bổ sung đa hồ sơ
Ngoài những chức năng cơ bản, máy có thể có thêm những chức năng khác. Tất cả phụ thuộc vào nhu cầu của một nữ tiếp viên cụ thể, gia đình của cô ấy và loại giá cả của hộp đa năng. Nó sẽ rất quan trọng và rất tiện lợi khi sử dụng một chức năng như “bắt đầu trì hoãn”. Điều này có nghĩa là thiết bị có thể được lập trình và món ăn sẽ sẵn sàng cho bữa sáng hoặc bữa tối sau khi làm việc.
Các bà nội trợ cũng lưu ý rằng tủ nấu cơm đa năng Redmond với công suất khoảng 900 W hoạt động rất tốt với tùy chọn như sưởi ấm. Tức là, chế độ nhiệt độ của món ăn sẽ được duy trì trong toàn bộ thời gian sau khi nấu, nếu thiết bị được bật. Nếu bạn sử dụng thiết bị có công suất tối thiểu (600 W), chức năng này hoàn toàn không hoạt động. Cũng cần lưu ý đến việc tắt tùy chọn này, vì chế độ đun nóng liên tục không phù hợp với một số món ăn.
Sức mạnh của nhiều bánh - chọn cái nào?
Đối với những thiết bị giúp giảm thiểu đáng kể thời gian vào bếp, công suất là một đặc tính quan trọng. Nhưng thiết nghĩ rằng chỉ số này càng cao thì quá trình nấu nướng diễn ra càng nhiềunhanh hơn, không hoàn toàn đúng.
Bằng cách chọn một thiết bị có ít điện năng hơn, bạn có thể giảm tiêu thụ năng lượng, trong khi điều này sẽ chỉ ảnh hưởng một chút đến thời gian nấu nướng. Thêm vào đó, tình trạng tắc đường sẽ không được giải quyết vì trong hầu hết các căn hộ đã có quá nhiều thiết bị điện.
Mức tiêu thụ điện năng cao của một tủ nấu nhiều bánh có thể rất quan trọng đối với một gia đình lớn. Nhất là khi không có thời gian nấu nướng. Cũng dành cho những người thường xuyên di chuyển. Ở đây, công suất phải cao và bản thân thiết bị phải có chức năng nồi áp suất. Trong trường hợp này, cháo sẽ sẵn sàng trong thời gian một người tắm, điều này giúp đơn giản hóa và đẩy nhanh quá trình. Trung bình, con số này thay đổi từ 500 W đến 1500 W.
Các chuyên gia vẫn khuyên bạn nên chọn các thiết bị có công suất trung bình và sử dụng chức năng “khởi động trễ” hoặc “tự động làm nóng”.
Nếu so sánh công suất của máy nướng đa năng, cái nào tốt hơn, bạn nên chú ý rằng chỉ số này càng cao thì món ăn càng nhanh chín. Nhưng các thiết bị có chỉ số này thấp hơn sẽ đáp ứng tốt hơn với ngũ cốc, quá trình chiên và hầm. Bữa ăn ngon hơn.
Lựa chọn lý tưởng cho gia đình 3-4 người sẽ là thiết bị được chọn có công suất từ 700 W đến 900 W. Những thiết bị như vậy khá rộng rãi, chúng có thể có đủ số lượng chương trình và tốc độ nấu ăn tốt. Ngoài ra, một thiết bị như vậy sẽ không ảnh hưởng nhiều đến ngân sách gia đình.
Tôi có nên chọn mẫu có điều khiển cảm ứng và chức năng nồi áp suất không?
Sức mạnh của nồi nấu đa năng cũng ảnh hưởng đến các tùy chọn như nồi áp suất,cũng như điều khiển cảm ứng. Điều này giúp đơn giản hóa không chỉ quá trình sử dụng thiết bị mà còn cả thời gian nấu nướng. Ví dụ, chỉ mất một tiếng rưỡi để nấu thịt có thạch, và 10 phút để nấu củ cải. Thường thì những thiết bị này đều trên mức trung bình, nhưng kết quả là xứng đáng.
Nhưng bạn nên hiểu: để thức ăn chín nhanh hơn, tủ nấu cơm đa năng cần thời gian để hâm nóng, tức là bên trong tủ cần đạt đến một nhiệt độ nhất định. Sau khi nấu, bạn cần xả áp suất, điều này sẽ yêu cầu một nút đặc biệt.
Công suất của nồi áp suất luôn trên mức trung bình. Điều khiển cảm ứng và tùy chọn “nấu nhiều món” cũng rất quan trọng. Những thiết bị như vậy khó sử dụng hơn, có giá thành cao hơn, nhưng rất nhạy cảm với sự sụt giảm điện áp. Điều này cũng cần được lưu ý khi chọn.
Tiêu chí chọn tủ nấu ăn nhiều bánh
Sau khi phân loại các chức năng và công suất cần thiết của thiết bị một chút, chúng tôi tiến hành lựa chọn cuối cùng.
Điều gì cần tìm khi chọn một tủ nấu nhiều bánh?
- Cỡ - phụ thuộc vào thành phần của gia đình, tức là có bao nhiêu người sẽ thường xuyên nấu thức ăn. Ngoài ra, chỉ số này cần được tính đến trong chế độ ăn. Ví dụ: nếu bạn thích thưởng thức các món ăn tự làm, bạn nên chọn một thiết bị lớn hơn với nhiều tính năng hơn, điều này sẽ ảnh hưởng đến giá cả.
- Chế độ thủ công - chế độ này cho phép bạn nấu ngay cả các món ăn mà thiết bị không được thiết kế. Bạn có thích thử nghiệm với đồ ăn không? Sau đó, chức năng này sẽhiện diện trong thiết bị đã chọn.
- Chú ý đến các thành phần - chúng phải có chất lượng cao. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng của thiết bị mà còn ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy. Thìa và thìa phải được làm bằng gỗ hoặc silicone để bề mặt bát không bị hư hại.
- Hình thức - tủ đa năng có thể có kiểu dáng rất khác nhau và nếu cần, phù hợp với nội thất tổng thể của nhà bếp (tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân).
- An toàn là một chỉ số quan trọng. Trước khi mua nên kiểm tra cáp, không nên bỏ máy.
Cách chăm sóc thiết bị?
Bất kể công suất của tủ đa năng như thế nào, các quy tắc chăm sóc các thiết bị gần như giống nhau.
Quy tắc chăm sóc thiết bị cơ bản:
- Không rửa bát trong máy rửa bát. Làm như vậy có thể làm hỏng lớp phủ, dẫn đến hiệu suất nấu ăn kém.
- Van đầu tiên cần được súc rửa thường xuyên.
- Chỉ sử dụng thìa silicone và bát gỗ. Chúng an toàn và không thể làm hỏng lớp sơn hoàn thiện.
- Nếu cần lau bụi bên ngoài thiết bị, hãy sử dụng khăn ẩm, nhưng đảm bảo rằng ổ cắm đa năng đã được rút phích cắm.
Đánh giá các mô hình hàng đầu
Hãy cùng xem xét các mẫu phụ kiện bếp được mô tả phổ biến nhất, được đa số người dùng lựa chọn, cũng như tính năng của chúng sẽ giúp đưa ra lựa chọn.
Các mẫu đa năng tốt nhất:
RedmondRMC-M4502
Gia_dụng với thể tích tô 5L. Có 18 chương trình thủ công và 16 chương trình tự động, bạn không chỉ có thể nấu chín thức ăn, kể cả hấp mà còn có thể tiệt trùng bát đĩa, điều này rất quan trọng đối với gia đình có em bé. Công suất của hộp đa năng "Redmond" là 860 W.
Philips HD3060 / 03
Nó khá nhỏ gọn và chỉ nặng 4 kg. Thể tích của bát chỉ 2 lít, phù hợp với gia đình ít người. Công suất cũng nhỏ, chỉ 330 watt. Bạn có thể nấu bất kỳ thức ăn nào, nhưng chức năng hấp không được cung cấp.
Moulinex CE 4000
Bìa mô hình cố định, kích thước nhỏ gọn, nặng đến bảy ký. Có ít chức năng, nhưng công suất cao và là 1000 W.
Scarlet SC-413
Lựa chọn tiết kiệm và hợp túi tiền cho một gia đình nhỏ. Bát được thiết kế 3 lít, công suất trung bình 500 W, có màn hình hiển thị và đồng hồ hẹn giờ. Lựa chọn tuyệt vời cho khách du lịch hoặc một gia đình nhỏ.
Kết
Tóm lại, có thể thấy rằng một thiết bị như vậy có thể trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong nhà bếp, đặc biệt là đối với một người hiện đại năng động và hay di chuyển. Nó đơn giản hóa đáng kể quá trình nấu ăn, cho phép bạn thử nghiệm, trong khi không mất nhiều thời gian ở bếp. Những lợi thế của một thiết bị như vậy trong nhà bếp là rất lớn. Bạn có thể chọn bất kỳ thiết bị nào về màu sắc và thiết kế, với sự hiện diện của các chức năng bắt buộc và bổ sung. Trước khi đến cửa hàng để mua hàng, bạn nên biết và quyết định trước về những đặc điểm mà một bà chủ hoặc gia đình cụ thể sẽ cần. Biết được các tính năng của thiết bị, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn hơn rất nhiều.
Sau khi quyết định công suất của bộ phát đa năng, và đã làm quen với các chức năng, bạn cũng nên biết những nhược điểm của thiết bị. Những bất lợi bao gồm thực tế là trong một số mô hình không thể can thiệp vào món ăn trong quá trình nấu. Và điều này quan trọng đối với một số công thức nấu ăn. Ngoài ra, những bất lợi bao gồm tiêu thụ điện, đặc biệt là ở các thiết bị có công suất lớn. Điều này cũng ảnh hưởng đến giá của thiết bị.
Nhìn chung, chúng ta có thể nói rằng một thiết bị hiện đại có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm. Đó là lý do tại sao thiết bị hay “bếp tại nhà” ngày càng được các bà nội trợ hiện đại ưa chuộng. Ngoài ra, nó sẽ có thể chế biến các món ăn phức tạp hoặc các kiệt tác ẩm thực. Đồng thời, nó ngon, nhanh chóng và không tốn nhiều thời gian. Một người phụ nữ chắc chắn sẽ đánh giá cao món quà như vậy.
