Nồi đa năng thường được gọi là một thiết bị đa chức năng thuộc về thiết bị nhà bếp và cho phép bạn tự động nấu nhiều món ăn. Có hai loại chính: loại hoạt động dưới áp suất và loại không có áp suất. Cả hai loại đều rất giống nhau về ngoại hình, nhưng có một số khác biệt về thiết kế.
Nguyên tắc hoạt động
Nguyên lý hoạt động của máy quay đa năng khá đơn giản. Nó dựa trên việc sử dụng một bộ vi xử lý đặc biệt. Thiết bị thông minh này có nhiệm vụ duy trì nhiệt độ và áp suất bên trong, đồng thời kiểm soát thể tích chất lỏng bay hơi. Ngoài ra, nhờ vào bộ vi xử lý mà thiết bị sẽ tính toán thời gian nấu nướng cần thiết, tùy thuộc vào số lượng sản phẩm được đặt trong đó.
Ngoài ra, nguyên lý hoạt động của máy bơm đa năng dựa trên thực tế là có một van bên trong, mục đích của nó là sự luân phiên của áp suất cao và thấp. Nó không cho phép không khí đi vào thiết bị và bộ xử lý sẽ chọnnhiệt độ nấu ăn tốt nhất.
Chế độ nhẹ nhàng
Bát nhiều lớp có hình dạng độc đáo và tự hào có bộ gia nhiệt cảm ứng và công nghệ tiết kiệm năng lượng. Điều này cho phép bạn nấu ở chế độ được gọi là chế độ nhẹ nhàng. Thực phẩm được làm nóng đều nhờ cảm ứng, là phương thức truyền năng lượng điện không tiếp xúc. Nói cách khác, nguyên tắc hoạt động của tủ nấu cơm đa năng ở chế độ nhẹ nhàng cho phép bạn ngăn chặn nhiệt độ quá cao, và thực phẩm không bị mất mùi vị và các đặc tính hữu ích. Vì thiết bị được đóng kín hoàn toàn nên chất lỏng bên trong không bao giờ sôi. Về mặt này, các sản phẩm vẫn giữ nguyên hình dạng của chúng.
Nấu hơi
Nguyên lý hoạt động của tủ hấp đa năng cung cấp khả năng hấp các món ăn. Trong trường hợp này, không có dầu hoặc nước được thêm vào chúng, vì vậy thức ăn được nấu trong nước ép của chính nó. Ở chế độ này, bạn có thể nấu cơm thập cẩm, bánh ngọt và đơn giản là hâm nóng thức ăn.
Redmond multiookers
Redmond multiookers đã trở thành một trong những loại bánh phổ biến nhất gần đây. Những thiết bị này cho phép bạn chiên, hấp, nướng, v.v. Ưu điểm chính của chúng là tính linh hoạt, chức năng cao, hiệu quả về chi phí cũng như vẻ ngoài thẩm mỹ. Nguyên tắc hoạt động của nồi nấu đa năng Redmond cũng giống như nguyên tắc hoạt động của các thiết bị nhà bếp khác.
Nồi-áp suất đa năng
Một loại thiết bị gia dụng riêng biệt lànồi áp suất đa năng. Các thiết bị này khác nhau ở chỗ chúng nấu nhanh hơn nhiều. Các thiết bị như vậy có lớp vỏ đặc biệt bền, vì quá trình nấu nướng diễn ra trong điều kiện áp suất cao. Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất đa năng là sản phẩm được đặt trong cối, sau đó nắp được đóng kín. Ngay khi bắt đầu quá trình nấu, áp suất bên trong sẽ tăng lên nhanh chóng. Vì vậy, toàn bộ bí mật nằm ở thực tế là các sản phẩm sẽ nấu nhanh hơn nhiều do nhiệt độ và áp suất cao.
Đối với những thiếu sót của những thiết bị này, anh ấy là người duy nhất ở đây. Thực tế là sau khi nấu xong, bạn phải đợi một lúc rồi mới mở nắp. Điều này là do thực tế là áp suất trong bát sẽ ổn định. Vì lý do này, nhiều người dùng thường cố gắng không sử dụng các thiết bị như vậy. Cùng với đó, cần lưu ý rằng nồi áp suất đa năng được trang bị hệ thống bảo vệ toàn bộ, do đó chúng được coi là thiết bị hoàn toàn an toàn.