Vào những năm 1980, toàn bộ nước Mỹ được đón nhận bởi ý tưởng ăn uống lành mạnh. Đây là động lực cho sự phát triển của một thiết bị tuyệt vời mới - máy nướng không khí. Ý tưởng chính đằng sau thiết bị này là khả năng bảo quản tối đa các khoáng chất và vitamin trong thực phẩm nấu chín.
Nguyên tắc làm việc
Điều gì đáng chú ý về aerogrills? Nhiều đánh giá của người dùng cho rằng thiết bị này là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp. Với nó, bạn có thể nấu những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe mà vẫn tiết kiệm thời gian.
Thiết bị này bao gồm một bát làm bằng thủy tinh và một nắp đậy, trong đó có gắn quạt và bộ phận làm nóng. Về thiết kế của nó, một lò nướng không khí tương tự như một lò nướng sử dụng đối lưu. Thiết bị thần kỳ được điều khiển bằng một bảng điều khiển nằm trên nắp. Chủ nhà có thể dễ dàng chọn chế độ luồng gió và nhiệt độ nấu.
Bên trong bát được đặt các loại đồ bếp chịu nhiệt bằng gốm sứ, kim loại. Hộp đựng bằng thủy tinh cũng rất thích hợp. Trong món ăn này, quá trình nấu được thực hiện nhờ sự gia nhiệt được thực hiện bởi các dòng xoáy.hơi nóng. Nói cách khác, lò nướng đối lưu hoạt động theo nguyên lý có sẵn trong lò nướng của Nga. Việc nấu nướng trong đó không được thực hiện trên ngọn lửa trần mà với sự trợ giúp của không khí được làm nóng.
Nhân phẩm
Lò nướng không khí dùng để làm gì? Đánh giá của người dùng lưu ý rằng các món ăn được chế biến trong các thiết bị này có hương vị đặc biệt. Ngoài ra, không giống như thực phẩm nướng trong lò vi sóng, chúng rất tốt cho sức khỏe.
Sự khác biệt chính giữa các thiết bị này là gì? Hầu như ai cũng biết một sự thật rằng lò vi sóng trong quá trình hoạt động sẽ phát ra những sóng không thể gọi là có lợi cho sức khỏe con người. Một thứ khác là máy bay nhịp tim. Nó nấu thức ăn một cách tự nhiên. Quạt truyền các luồng khí nóng theo các hướng khác nhau dọc theo bát thủy tinh của thiết bị. Điều này cho phép thực phẩm chín đều trên tất cả các mặt.
Tập thể dục nhịp điệu có thể tiết kiệm thời gian không? Đánh giá của người dùng chứa một câu trả lời khẳng định cho câu hỏi này. Chỉ cần nạp thực phẩm vào thiết bị và hẹn giờ trên nắp là đủ. Sau đó, bạn có thể làm bất cứ điều gì bạn muốn. Thiết bị sẽ thông báo cho bạn kết thúc quá trình nấu bằng một tín hiệu dễ chịu.
Loại thực phẩm nào có thể được nấu trong máy sấy khô?
Thiết bị có khả năng nhiều. Nó hầm và hấp, hun khói, chuẩn bị sữa chua và bánh ngọt, và cũng có thể khử trùng bình. Chiếc máy thần kỳ này là một thiết bị đa chức năng. Đồng thời, cô nấu ăn không có dầu mỡ. Các sản phẩm được nấu trong một lò nướng không khí được phân biệt bởi một lớp vỏ mỏng manh. Bên trong, chúng vẫn khá ngon ngọt.
Những chiếc xe đẩy hàng không có thể làm gì khác? Đánh giá của người dùng nói về chúngkhả năng nấu các món ăn từ cá và thịt, cũng như gia cầm trong một khoảng thời gian ngắn. Không cần phải thêm dầu vào chúng. Thức ăn thành phẩm mềm và ngon ngọt.
Làm sao để chọn được một thiết bị tiện dụng và đa năng như vậy? Để làm được điều này, trước hết, bạn cần quyết định các thông số cần thiết.
Kiểu điều khiển
Các nhà sản xuất cung cấp hai loại vỉ nướng không khí. Cái đầu tiên trong số chúng được trang bị loại điều khiển cơ học và cái thứ hai - điện tử.
Băng tải loại đầu tiên có chức năng dễ chịu và đơn giản. Trong đó, các thông số về thời gian nấu và nhiệt độ cần thiết được cài đặt thủ công. Quạt trong các thiết bị như vậy hoạt động ở một chế độ. Điều đáng nói là các mẫu có kiểu điều khiển cơ là rẻ nhất.
Xe trượt điện tử được trang bị các nút cảm ứng và màn hình hiển thị. Bà chủ chỉ cần chọn chương trình phù hợp. Nó có thể là rã đông hoặc nướng, nướng hoặc hâm nóng, chiên hoặc parka. Sau đó, máy sẽ tự động cài đặt thời gian và nhiệt độ cần thiết để nấu.
Phần tử gia nhiệt
Thông số nào khác quan trọng để đánh giá khi so sánh vỉ nướng không khí? Các đánh giá của chuyên gia khuyên bạn nên chú ý đến bộ phận làm nóng của thiết bị. Trong các mô hình hiện đại của người trợ giúp nhà bếp phổ biến, chúng có thể có hai loại. Cái đầu tiên là kim loại. Thứ hai là gốm thủy tinh.
Trong hầu hết các kiểu máy, bộ phận làm nóng được làm bằngkim loại. Nó an toàn và đáng tin cậy, và cũng rất bền. Tuy nhiên, một bộ phận làm nóng như vậy cũng có một số nhược điểm. Chúng bao gồm việc làm nóng chậm phần tử này. Mặc dù vậy, các chuyên gia khuyên bạn nên chọn bếp nướng không khí có bộ phận làm nóng bằng kim loại. Một thiết bị như vậy khi sử dụng trong nhà bếp sẽ an toàn và hiệu quả nhất có thể. Đối với các bộ phận làm nóng bằng kim loại, nhà sản xuất đặt thời hạn bảo hành là 10 năm.
Loại bộ phận gia nhiệt thứ hai là gốm thủy tinh, hoặc halogen. Thường nó được tìm thấy trong các mô hình mới nhất của lò nướng không khí. Ưu điểm chính của bộ phận làm nóng như vậy là làm nóng nhanh, cũng như khả năng chống oxy hóa và ăn mòn. Nhược điểm của nguyên tố halogen nằm ở tuổi thọ ngắn, cũng như tiêu thụ năng lượng cao. Đối với bộ phận làm nóng như vậy, các nhà sản xuất chỉ bảo hành hai năm.
Quyền
Thông số thiết bị nào khác sẽ có tác động quan trọng đến việc lựa chọn kiểu máy? Tất nhiên, đó là sức mạnh. Giá trị tối thiểu của thông số này có thể nằm trong khoảng từ 0,8 đến 1,7 kW.
Chỉ tích cực mới nhận được tất cả các đánh giá về bếp nướng không khí. Cái nào tốt hơn để chọn? Các chuyên gia nói rằng một mô hình có công suất trung bình là hoàn hảo như một người trợ giúp bếp gia đình.
Thể tích của bình
Theo thông số này, tất cả các vỉ nướng không khí được chia thành mini (8-12 l), trung bình (10-15 l) và lớn (15-18 l). Trong trường hợp này, bạn cần chọn thiết bị dựa trên nhu cầu cá nhân. Đối với một gia đình nhỏ, một nồi chiên không khí với một bình nhỏ sẽ là đủ.
Thiết bị đa chức năng có tính năng nổi bật riêng. Một vòng giãn nở có thể được lắp trên đỉnh của bình trong đó được đậy chặt bằng nắp. Phần tử này cho phép bạn tăng đáng kể thể tích của hộp chứa, rất hữu ích để nấu các sản phẩm có kích thước lớn (ví dụ: chim).
Kiểu nắp
Các mô hình nướng không khí hiện đại sử dụng nhiều yếu tố khác nhau. Điều này cũng áp dụng cho nắp đậy. Chúng có thể có hai loại - có thể tháo rời hoặc trên giá đỡ. Theo đánh giá của người dùng, các mẫu có nắp đậy thuộc loại đầu tiên là đơn giản và gọn gàng hơn. Nếu nhà bếp của bạn có diện tích nhỏ, thì tốt hơn hết bạn chỉ nên mua những chiếc vỉ nướng như vậy.
Các thiết bị có nắp gắn giá đỡ có giá cao hơn. Ngoài ra, quá trình hoạt động của chúng khá phức tạp. Việc che phủ như vậy làm tăng đáng kể kích thước của toàn bộ thiết bị, điều này sẽ đòi hỏi thêm không gian trong nhà bếp. Cũng nên nhớ rằng giá đỡ có thể nhanh chóng bị hỏng, do một tải trọng lớn đổ lên chúng trong quá trình vận hành thiết bị. Vì vậy, nếu bạn cần một lò nướng đối lưu nhỏ gọn và đáng tin cậy, thì các chuyên gia khuyên bạn nên mua loại có nắp rời.
Chức
Khi chọn kiểu máy, nên hỏi về tốc độ đối lưu của thiết bị. Con số này khác nhau đối với các chương trình nấu ăn khác nhau. Đối với chế độ sưởi và nướng, tốc độ quạt phải thấp, đối với chế độ thứ hai và thứ nhất - trung bình, và đối với chiên và nướng - cao.
Một chức năng quan trọng trong máy nướng không khí làCho phép bạn cài đặt nhiệt độ cụ thể. Nó thay đổi tùy thuộc vào loại sản phẩm. Nhiệt độ hoạt động của thiết bị là từ sáu mươi đến hai trăm sáu mươi độ.
Sự tiện lợi khi sử dụng thiết bị nằm ở chỗ có chức năng tự làm sạch. Một số mô hình hiện đại được trang bị với nó. Khi kết thúc quá trình, bạn cần cho vào lò nướng đối lưu một chiếc cốc có chứa nước với chất tẩy rửa và bật chế độ tự làm sạch. Sau đó, chỉ cần lau toàn bộ bên trong thiết bị là đủ.
Chức năng hẹn giờ thân thiện với người dùng cho phép bạn cài đặt độc lập thời gian nấu cho các món ăn khác nhau, cũng như trì hoãn khởi động và hâm nóng.
Thương hiệu Redmond
Phản hồi khác nhau nhận được từ người mua aerogrills. Mua thiết bị nào tốt hơn, mọi người nên tự quyết định, tùy theo sở thích cá nhân và khả năng tài chính.
Các bà nội trợ đã quen thuộc với thiết bị đa chức năng như máy bay vận động từ lâu. Đây là một vật dụng rất hữu ích và tiện dụng. Tuy nhiên, cô ấy có một nhược điểm. Một thiết bị như vậy là không thực tế lắm. Đó là lý do tại sao, trong hầu hết các trường hợp, người mua ủng hộ lựa chọn của họ như một thiết bị như nắp nướng không khí. Đánh giá của các nữ tiếp viên đánh giá cao thiết bị được chỉ định.
Phát hành thiết bị này và công ty Redmond. Nắp nướng không khí hoàn hảo cho vỉ nướng nhiều bánh Redmond. Nhưng điều quan trọng nhất là thiết bị này có thể đặt trên bất kỳ loại chảo nào có thể tích và đường kính phù hợp. Trong trường hợp này, không cần phải mua toàn bộ thiết bị. Nhà cóchảo phù hợp và nắp nướng không khí. Nhận xét từ chủ sở hữu không gian bếp nhỏ đã đánh giá tích cực thiết bị này vì sự nhỏ gọn của nó.
Thương hiệu nổi tiếng mang đến cho người tiêu dùng điều gì? Tương đối gần đây, vỉ nướng không khí đa năng Redmond đã xuất hiện trên thị trường thiết bị gia dụng. Đánh giá của khách hàng hoàn toàn đặc trưng cho tính mới. Thiết bị Redmond RAG 241 sẽ cho phép bạn dễ dàng chuẩn bị bất kỳ tác phẩm nghệ thuật ẩm thực nào và nó sẽ thực hiện rất nhanh chóng.
Khi chọn phụ bếp, bạn nên chú ý đến bếp nướng không khí Redmond. Các đánh giá của người dùng xác nhận thực tế rằng thiết bị này mang đến một cơ hội duy nhất để đơn giản hóa cuộc sống của bất kỳ bà nội trợ nào. Đồng thời, các hộ gia đình sẽ được ăn những món ăn phù hợp và tốt cho sức khỏe.
Điều đáng nhấn mạnh là vỉ nướng không khí Redmond 241 rất nhỏ gọn. Nhận xét của những khách hàng có căn bếp nhỏ lưu ý khả năng thay thế lò bằng thiết bị này.
Để làm nóng đồ chứa nhanh chóng, vỉ nướng đối lưu Redmond được trang bị bộ phận làm nóng halogen. Thiết bị có chức năng ngắt tự động. Khi mua hàng được tặng kèm sách nấu ăn.
Một loạt các nhiệm vụ có thể được thực hiện bởi Redmond aerogrill. Đánh giá của người dùng chứng minh sự đánh giá cao của các món ăn có được bằng cách chiên và nướng, luộc và nướng. Thiết bị có thể rã đông thực phẩm nhanh chóng và hâm nóng thực phẩm nếu cần.
Một trợ thủ đắc lực cho bất kỳ bà nội trợ nào sẽ làNồi nướng không khí RAG 241. Người dùng đánh giá về sự tiện lợi của việc nấu hai món ăn cùng lúc trong thiết bị. Điều này đạt được bằng cách trang bị cho thiết bị hai lưới, được đặt ở các tầng khác nhau. Điều tuyệt vời là trong quá trình nấu không cần thêm dầu. Điều này sẽ giữ được hương vị tự nhiên của thực phẩm. Thiết bị này cũng có chức năng tự làm sạch.
Thương hiệu DUX
Lò nướng đối lưu này được thiết kế bởi các chuyên gia Hà Lan. Thiết kế của các thiết bị có tính đến các tiêu chuẩn hiện có của Châu Âu. Các thiết bị này được sản xuất bằng công nghệ hiện đại nhất.
Những người đam mê nấu ăn lành mạnh đã ca ngợi DUX Airfryer. Đánh giá của người dùng xác nhận thực tế rằng bạn có thể nấu các món ăn bằng thiết bị này với ít hoặc không có dầu. Và điều này được thực hiện nhờ vào lớp phủ Teflon của bát. Thiết bị gia dụng cho phép bạn chế biến các món ăn phức tạp một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Sản phẩm gia nhiệt trong kỹ thuật DUX được thực hiện bằng chế độ nhẹ nhàng dưới tác động của luồng không khí sạch. Đó là lý do tại sao tất cả các yếu tố hữu ích được bảo tồn trong các món ăn càng nhiều càng tốt. Thực phẩm như vậy là chìa khóa cho sức khỏe và tuổi thọ.
Thương hiệu SUPRA
Đồ gia dụng của thương hiệu này xuất hiện trên thị trường tiêu dùng vào năm 1974, khi tất cả các ngóc ngách đã được lấp đầy bởi các sản phẩm của các tập đoàn hùng mạnh. Các nhà sản xuất Nhật Bản đã phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các công ty nổi tiếng. Họ đã hoàn thành nhiệm vụ của mình đến cùng, mang đến cho khách hàng những thiết bị chất lượng cao và giá cả phải chăng. Đó là lò nướng đối lưu Supra. Người dùng đánh giáđánh giá cao thiết bị gia dụng này, nó cho phép bạn đa dạng hóa và thuận tiện trong quá trình nấu nướng, làm cho thực phẩm tốt cho sức khỏe. Khách hàng hài lòng về sự nhỏ gọn của thiết bị, ít tốn diện tích trong gian bếp.
Ưu điểm chính của bếp nướng không khí của công ty Nhật Bản là bộ phận làm nóng halogen, không sợ các mảnh thức ăn và giọt nước vô tình xâm nhập. Tất cả các mẫu thiết bị đều có đủ công suất, từ 1100 đến 1300 W, cho phép bạn dễ dàng chế biến ngay cả những món ăn phức tạp và tốn nhiều công sức nhất. Supra Airfryers rất dễ vận hành. Tất cả chúng đều là cơ khí và có một nắp có thể tháo rời. Ưu điểm của thiết bị bao gồm chức năng tự làm sạch cũng như khả năng nấu hai món ăn cùng một lúc.
Thương hiệuHot hơn
Lò nướng không khí của công ty này có thể nấu thức ăn lành mạnh, loại bỏ chất béo dư thừa từ thực phẩm. Điều này giúp giảm lượng calo trong bữa ăn và hàm lượng cholesterol của chúng.
Món ngon và tốt cho sức khỏe nấu được Lò nướng đối lưu Nóng hơn. Đánh giá của người dùng xác nhận hương vị đặc biệt của thực phẩm nhận được. Lò đối lưu nhỏ và rất tiện lợi có thể mang về quê vào mùa hè. Nó thích hợp để làm món súp từ quả mọng tươi. Bạn cũng có thể phơi nấm và rau xanh trong đó cho mùa đông.
